燕盞 燕角
2023年7月5日—燕角是燕巢連接牆面的三角區域,擔任穩固燕巢的重責大任,唾液濃度最高所以質地紮實,浸發程度不如燕盞、燕條好,煮好的口感較硬Q,味道較濃郁。,2021年4月21日—其實燕盞、燕條、燕角、燕碎都是燕窩,但是形狀不同。之所以有這些區別,是因為燕窩取下...
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燕角為在燕盞左右之兩角,其密度較高,燉煮後燕窩成片狀,口感密實且價位合理,適合自用。燕窩自古即是養顏美容及養生滋補聖品,食用容易被人體吸收,適合各年齡族群 ...
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